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天黑請消費網紅城市發力夜經濟”

發布時間:2019-11-07 10:09:09 已有: 人閱讀

  網紅城市很紅,帶來最直接的效應就是文旅產業的增長。15秒捧紅的古都西安,去年春節8天里摔了2萬只碗;酷似《千與千尋》場景的重慶洪崖洞,去年“五一”游客量激增120%,派出了500名值守;美食加持的長沙,某龍蝦館今年“十一”網約號一天內便高達2萬桌......

  網紅城市的超高人氣,是城市魅力、特色資源、便捷交通、生活方式、科技進步、網媒傳播等系列因素綜合作用的結果,需要天時地利人和。網紅城市要想長紅,需要在科學的規劃管理和系統的發展措施下,延展優勢、傳播特色,聚集人氣和財氣。

  網紅城市正不斷進行有益的嘗試,崛起的“夜經濟”便是有力舉措之一:激活“黑夜”,讓“網紅”成色更足。

  我國的夜經濟自上世紀90年代初開始起步,已從早期的燈光夜市發展為商旅文體等融合發展的消費升級結構。國家對夜經濟也寄予厚望,根據國家《關于進一步激發文化和旅游消費潛力的意見》,到2022年,我國要建設200個以上國家級夜間文旅消費集聚區。

  夜經濟涵蓋旅游、餐飲、購物、娛樂、休閑、學習等經濟文化活動。隨著各地政府的大力扶持、夜間消費服務市場的增加等因素,有數據預測,我國夜經濟發展規模將呈現爆發式增長,并在2020年突破30萬億元。

  夜間旅游已成為旅游目的地夜間消費市場的主要組成部分。錯過夜游,就是放棄三成旅游市場。從夜間客流聚集情況來看,根據《2019年中國夜間游客流大數據報告》,晚6時至晚10時為夜游黃金4小時,晚7時和晚8時有兩次客流躍升。晚7時至晚11時是夜游最活躍時段,該階段客流量占全部夜游客流的70.3%。晚8時至晚10時是夜游活動的最高峰。

  夜游參與度與城市亮度正相關,外地游客占比57%,平均夜游時長3.5小時,夜游地7千米范圍內是住宿黃金地帶。根據《夜間旅游市場數據報告2019》專項調查數據,夜游花費在200-400元和400-600元之間的比重最高。

  自主旅游時代,游客不再滿足于走馬觀花式的觀光游覽,開始呼喚更加個性化、多元化的深度體驗。所以,客群年輕化正成為新趨勢,尤其是擅長網絡、好奇心強又舍得花錢的80后、90后游客,這一群體已成為旅游市場的中堅力量,他們愿意不斷拔草,打卡網紅城市。

  根據攜程旅游和百度數說制作的《2018年城市旅游度假指數報告》,重慶榮登網紅榜首城市,游客增長達到了262%。80后、90后游客是前往重慶的中堅力量,共占比近40%。在選擇出行時長上,有67%的游客選擇了3天以下的短途旅游,也有30%的游客選擇了4-6天的旅程。選擇和同事朋友一同前往重慶的占比最高,占比32%,而選擇親子和情侶的游客占比也很高,均超過25%。

  這群年輕人,也是夜經濟的核心消費群體。根據普華永道思略特《夜間經濟激活城市“FUN”生活》報告顯示,夜間經濟的核心消費群體較為年輕,以20~39歲人群為主,他們的夜間消費能力與40歲及以上的消費者持平,但頻次更高,超過60%每周進行夜間消費。

  《2019年中國夜間游客流大數據報告》也指出,夜間經濟活動中,70后、80后及90后為主要夜游人群,男性多于女性8個百分點。

  長沙橘子洲景區在今年國慶假期燃放《秋之頌·我和我的祖國》主題焰火,吸引了30多萬游客和市民觀看。特色餐飲和傳統美食獲得了游客的追捧,頻上熱搜的網紅小龍蝦館文和友,10月5日凌晨,海信廣場店門口排號已突破2萬桌。據了解,長沙全市十一共接待游客955.59萬人次,同比增長20.12%;實現旅游總收入87.62億元,同比增長22.48%。“文旅融合”的長沙再一次成為湖南旅游的“流量”入口。

  重慶是十足的網紅城市,今年十一的實力寵粉又吸粉無數!稄哪愕娜澜缏愤^》《瘋狂的石頭》《失孤》《滿城盡帶黃金甲》等知名電影拍攝地, 還包括最近爆火的《少年的你》,不知又要引來多少易烊千璽和周冬雨的粉絲們前來打卡。重慶發展夜經濟基礎很好,以“山城夜景”享譽全球,是夜游人氣城市。去年初,阿里巴巴董事局主席馬云現身江北九街,體驗了一把重慶的夜生活,九街頓時成為熱門話題。數據顯示,目前九街的日均人流量約4萬人次,節假日高峰則超過6萬人次,60%以上都是游客。再如磁器口夜市,幾年前夜生活以麻花、雞雜等餐飲業為主,如今文旅融合思維下涌現了更多文創、酒吧等,即便到深夜,仍然游客如織。

  武漢在新中國成立70周年大慶時的長江燈光秀霸屏央視,江灘迅速成為“十一”假期游客打卡必游之地。數據統計,十一長假期間,漢口、武昌、漢陽江灘日均接待市內外游客50萬人次,峰值達到70萬人次。在第7屆世界軍人運動會開幕式后,武漢愈發加速全網刷屏的圈粉模式。大江大湖的美麗風光是自然饋贈, 沿江大道商圈的武漢天地、武漢壹方、武昌的漢街、光谷商圈等地,國際潮范兒十足,吸引了眾多洋老板來此創業,涉及餐飲、文創、藝術等多個行業領域,讓武漢“夜江湖”有了獨特的魅力。有些門店的營業時間拉到夜間甚至零點,有的店鋪夜間營業額占全天六成之多。

  成都人夜生活豐富,“知城·夜生活指數”報告,成都以76.21分占據新一線城市夜生活指數首位。最為突出的便是“舌尖經濟”,在成都中心城區兩江環抱區域內,咖啡廳店鋪總量超過175家,書店店鋪總量超過35家,茶館店鋪總量超過60家,酒吧店鋪總量超過130家。10月16日,國際版“深夜食堂”在成都高新區鐵像寺水街開市,成都本地美味+環球無國界美食輪番上演,游人在老字號小吃展區能看到鐘水餃、陳麻婆、夫妻肺片等,還有大龍燚、小龍坎、冒椒火辣等超人氣餐飲店,奈雪的茶、集漁泰式海鮮火鍋也現身潮流展區,還有各類美食文創衍生品展示,是真正展現成都美食的超人氣夜市。

  北京“夜京城13條”出臺以后,城市對夜經濟的探索更加深入,首批商圈對消費者已形成一定吸引力。朝陽區三里屯、國貿、順義區中糧祥云小鎮聚焦環境提升,打造主題燈光秀;東城區王府井、西城區大柵欄聚焦品質升級,打造場景沉浸式體驗空間和平菓局和中國生活方式文化體驗區北京坊;海淀區營造夜間經濟科技特色,五棵松華熙LIVE主打“商業+文娛體驗”定位。北京倡導以國家博物館、首都博物館為代表的一批博物館、紀念館和美術館延長開放時間,開展夜宿博物館、電影之夜等夜場活動;北海、天壇、景山等景區公園開設夜游線點。

  夜經濟是旅游經濟的升級,需要高水平的規劃。夜經濟的發展也正契合綠維文旅多年前提出的“四季全時”理念,尤其在全域旅游發展新時代,更需要全域空間、時間等方面的系統整合與創新思維,實現春夏秋冬、旺季與淡季、周末與平日、白天與夜間的旅游市場和消費均衡發展。

  從網紅城市夜經濟成功經驗不難看出,不論是煙火、燈光秀,還是夜市、文旅盛宴,這些活動都起著不可小覷的作用。這也是綠維文旅提出的夜經濟要用好的四種武器,歸納起來即:夜間造景、民俗活動、商街夜市、演藝活動。

  透視夜經濟,綠維文旅認為,網紅城市要想長紅,要通過業態的不斷更新升級,滿足游客視覺、味覺、聽覺多方面需求,豐富產品供給,打好組合牌,來延長游客的消費鏈條,實現城市文旅提升。

  • 5個層面為產業發展層面的創新、新技術整合層面的創新、時間整合層面的創新、空間整合層面的創新和制度管理層面的創新。

  • 18大要素創新體系主要是將休閑消費業態化,包括“九大基礎要素”(吃住行游購娛廁導智)和“九大發展要素”(商養學福情奇文體農)。

  在創新方面,要了解游客痛點,迎合消費理念,做好分眾業態,可以導入高科技業態,舊物新用,開發業態新盈利方向,巧妙打造更多具有爆發式帶動作用的產品。要想長紅,就要玩轉黑夜。

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